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3-5月春季順時養肝
來源:文章來源于烽哥食療 ,作者烽哥食療 | 作者:人為峰 | 發布時間: 223天前 | 227 次瀏覽 | 分享到:
中醫認為春季屬木,木遇春而旺,人體中肝屬木,肝臟對應正是春季。所以每年春天(3-5月)都是養肝護肝的好時節。

中醫認為四季氣候和人體的五臟六腑相對應。所以四季養生最好遵循春季養肝、夏季養心、長夏養脾、秋季養肺、冬季養腎的原則。

中醫認為春季屬木,木遇春而旺,人體中肝屬木,肝臟對應正是春季。所以每年春天(3-5月)都是養肝護肝的好時節。

在說養肝方法前,烽哥先給大家科普一下我們人體“肝臟”的功能。

人體肝的主要生理功能是主疏泄和主藏血。

1、肝主疏泄

疏,是指疏通;泄,指分泌排泄。肝主疏泄主要分為調暢氣機與調節情志。

  • 調暢氣機:肝的疏泄功能,對全身氣機升降出入運動之間的協調平衡起著重要的疏通作用,可以協調脾升胃降、促進膽汁泌泄維持血液循環、維持津液輸布、調節排進行經。

  • 調節情志:這里的情志指人的精神思維活動,即“情志”就是情緒,心情。情志活動依賴于氣機的條暢,若氣機條暢,氣血調和,則心情開朗、心境平和;若肝氣郁結、疏泄失職,則心情抑郁、悶悶不樂;若肝氣亢逆、疏泄太過,則性情急躁、亢奮易怒。

2、肝主藏血

肝藏血是指肝臟具有貯藏血液、調節血量和防止出血的功能。故有“肝主血?!敝Q。

如果肝臟有病,肝藏血功能失職,主要有以下兩種病理變化:

  • 藏血不足(肝血不足),則分布到全身其它部位的血液減少,不能滿足身體的生理需要,常會產生肢體麻木,月經量少,甚至閉經等。

  • 肝不藏血,則可導致肝氣虛弱,收攝無力,或肝火亢盛,灼傷脈絡,迫血妄行,會出現面紅目赤、頭目脹痛、急躁易怒、口苦咽干、舌紅等癥狀,嚴重者還可能會出現吐血、咳血、衄血、崩漏等癥狀。

春季如何養肝?

一年之計在于春,養肝勿負春三月。春季養生的重點就是要讓肝氣疏發條達,人體氣血才能通暢。

養肝重點一:保證充足的睡眠

春季應早睡早起,以適應春季陽氣初升的特點,防止“春困”,適度“春捂”,避免露出腳踝、腰臍,傷害身體的陽氣。夜晚11時到凌晨3時是肝膽經循行時間,每晚若能在11時前入睡,可使肝血調養,活力百倍。

養肝重點二:保持心情舒暢

肝主疏泄,喜條達而惡抑郁。所以養肝要重視精神調養,應少生氣暴怒或郁郁寡歡,以免肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要盡力做到心平氣和,樂觀開朗,可以積極閱讀,多與朋友交流,使肝氣正常生發、順調,對肝臟及其相關疾病的防治大有裨益。

養肝重點三:進行飲食調理

《黃帝內經》中記載,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入腎”,所以酸味食物具有入肝養肝的作用。

在日常飲食中,可以適量地食用一些酸味食物,例如山楂、烏梅、五味子、檸檬、西紅柿、橙子、獼猴桃等。

各位朋友需要注意的是,動物肝臟并不能起到“以形補形”的補肝作用,大部分動物肝臟中膽固醇、重金屬含量較高,經常食用還會增加肝臟負擔。

這里推薦兩個可以幫助大家在春季養肝護肝粥方。

1決明子粥



決明子粥

食材】決明子10克,大米80克,冰糖少量。

制作】先將決明子加水煎煮,取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

功效】決明子具有清肝、明目、通便的功效。此粥適用于有目赤紅腫、高血壓、高血脂、習慣性便秘等病癥的人群。決明子性偏涼,脾虛大便溏軟的人應慎食。


2枸杞粥

枸杞粥


食材】枸杞子30克,粳米100克。

制作】枸杞子洗凈與粳米一同入鍋,加水煮粥。

功效】枸杞子具有滋補肝腎、補血明目的功效,對于肝腎陰虛證,出現口干目澀、耳鳴、腰膝酸軟的人較為適合。對于慢性肝病患者來說,枸杞粥還有保肝護肝的作用。


除了上述調理方式外,烽哥建議有氣郁體質、經常悶悶不樂的朋友,平時還可以泡玫瑰花茶喝。

中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,有紓解郁結、活血散淤和調經止痛的功效。

玫瑰花茶注意事項


玫瑰花茶具有收斂的作用,便秘者不適合飲用。


玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期不宜飲用。


胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。


烽哥特別提醒:藥膳不能替代藥物治療疾病,因個人體質不同,請酌情適量食用~
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